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只需簡單的食材就能做出超好吃的托斯卡尼吐司三明治,不論當早餐、點心或是帶出門野餐都很適合唷!
此版本鹹鹹甜甜剛剛好,喜歡甜味明顯一點的糖要記得多加點唷!
材料:
吐司8片
【起司醬】
鮮奶油 / 100g
砂糖 / 30g
起司 / 6片
奶油 / 30g
【內餡】
火腿 / 4片
起司 / 4片
準備好食材開始嘍!
鮮奶油加糖加熱拌至融化。
(糖也能改成煉乳)
加入起司片拌至融化。
最後加入奶油拌勻,起司醬就完成了!
起司醬不用煮到很濃稠會不好塗抹
【開始做三明治】
這次做雙層的,火腿跟起司疊在一起,亦可改成三層將火腿跟起司分開。
如果喜歡口感濕潤一點或甜一點,可以在吐司上塗一些美乃滋。
放好內餡之後蓋上一片吐司,在表面及四周塗滿起司醬,底部不需要塗唷!
放入烤箱160度烤至表面上色即可。
起司醬上色後很快就會烤焦要多注意!
完成嘍是不是很簡單看起來又像外面賣的呢😆一起做做看吧!
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